さいたま市内にある味噌ラーメン専門店の話

 午前中でいつものBlog更新を終え、妻Y.I.と午後は所用で外出。

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ラーメン屋「味噌ラーメン専門店 日月堂 北浦和西口店」の期間限定メニュー

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 元々埼玉県内のローカルチェーンで、昨年、さいたま市内で出店ラッシュだったラーメンチェーン店「日月堂」。そのうちの1つ、「味噌ラーメン専門店 日月堂 北浦和西口店」にて昼メシ。
 初訪問なのに気まぐれ発揮し、期間限定メニューの花椒と青ネギの味噌ラーメンを注文。味噌を焦がしたような風味で、初めて食べる味。
 Y.I.は普通の味噌ラーメンを食べていた。曰く、「今まで食べた味噌ラーメンで1番美味しい。」とのこと。
 俺個人としては肉のそぼろが入っていて”穴開きレンゲ”が付いてくる店にハズレはないと思っている。最後に煮えた具材を救って食べる感覚、とても好き。
 味もいいし、穴開きレンゲもいい。いい店見つけて気分がいい。