そば録6回目*1。
品川。9:00。「吉利庵」。
吉利庵 - 品川/そば [食べログ]
http://kichirian.jp/
品川駅の改札内、ecuteにある立ち食いそば屋。11月27日以来*2、2回目の掲載。ホントはもっと行ってるんだけれど。
かき揚げ天そば480円。今回、2回目としたのはネギの話がしたいから。いつもはどの店でも「ネギ多め」を楽しむのだけれど、ここでそれを言うと、トングで山盛りにされちまう。すぐ飲めるよう、少しぬるくした汁。これではあまり煮えない。つまりはネギフィーリング。
好き嫌いあると思う。俺はネギ野郎だから「少し多めで」って付け加える。これがネギ野郎。ハンパに楽しむことが毎日の秘訣さ。
ネギネギネギ。大好き、そばにネギ。七味唐辛子は半分食べたらかける。