弁当といえば昆布、それにブロッコリー

弁当の定番「プチトマト」

  • 01/27(所要時間:20分)
    • ごはん
    • ごま昆布
    • 梅干し
    • 豚肉と野菜のにんにく醤油炒め
    • ゆで卵
    • ソーセージ
    • 茹でブロッコリー
    • スライスキュウリ

 弁当の定番と言うと、1つにはやっぱり昆布なのかなと思っている。ご飯の上に乗っけておいて、ふたを開けるころにはご飯にしみついているやつなんて最高だ。その点では、かつお昆布よりもごま昆布のほうがさらに上だと考えていたりする。そしてもう1つの定番といえば茹でブロッコリーだろう。野菜系でプチトマトと人気を二分するだけあって、使いやすいしうまい。マヨネーズを持っていったので、かるくかけたりなんかすれば最高だ。だがしかし、両方いっぺんにやるとなんとなくおさまりが悪いのかな。こいつら両方好きなだけに、もっと見栄え良く置く方法を模索中。
 今日の炒め物。野菜はピーマン、にんじん、たまねぎ。やっぱり白菜よりも、たまねぎに軍配だったなぁ・・・。