Shashoku

そば録 -新しいアイコン-

そば録63回目*1。立ち食いそば屋「そばダイニング 凛や」のかき揚げ天そば 池袋。12:30。「そばダイニング 凛や」。 tabelog.com 西武鉄道池袋線池袋駅の地下改札口を入り、エミオ池袋を左手方面に進むとある。 かき揚げ天そば480円。夏の間通いつめた練馬区…

早くもマンネリ化

月曜日でも水曜日でもないのだが、お弁当の日*1。今日も自分で作った。 「継続は力なり」という言葉があるが、さすがに1週間もすると弁当作りも辛くなってくる。毎日同じような野菜炒めというわけにはいかないためだ。今日は奇をてらってたまご系の炒めもの…

所帯持ちみたいな発想

月曜日なのでお弁当の日*1。 食堂で食べることもあって、(食堂運営業者に)気を使ってサラダだけ注文しているため、お弁当に野菜は少なめでよいのではないか。また、漬物は食堂にて無料提供なため、お弁当には不要なのではないか。さらに、割り箸を持ってきて…

社員食堂 DE お弁当

月曜日なのでお弁当の日*1。ちなみに地味に見えるが、底にカレーが入っているカレーライス弁当だったりする。 さて、お弁当を食べるに当たり1つの悩みがある。 今の職場は担当課長以下みんな一緒に社員食堂でお昼を食べる。そのため、俺もお弁当を持って食堂…

社員食堂 16

社員食堂企画15回目*1。 今回は「チキンの味噌焼き定食」。今日は福島市にある拠点で仕事だったので、そこの食堂を利用した。個人的な話なのだが、東北に来て以来、注文するメニューは圧倒的に「A定食」が多い。東北の社員食堂の場合、肉系のA定食、魚・野菜…

Shashokuカテゴリの新規設定について

社員食堂企画を不定期連載していたが、15回目を迎えるにあたり、カテゴリ化することとした。 カテゴリ名は「Shashoku」であり、社員食堂を略して「社食」とするところに由来している。 過去記事のカテゴリは「Business」だったが、こちらについても変更し「S…

社員食堂 15

社員食堂企画15回目*1。 今回は「エビフライ定食」。今日は福島市にある拠点で仕事だったので、そこの食堂を利用した。エビフライと言っても、剥いたエビをフライにしたものの他に、エビのすり身のフライと、エビクリームコロッケなるものまで付いてくる、ア…

社員食堂 14

社員食堂企画14回目*1。 今回は「味噌ラーメン」。今日も郡山の社員食堂。俺がこの社員食堂で1番好きなメニューが味噌ラーメン。見た目通り・期待通りの麺とスープの味だし、野菜が量・種類共に多めに乗っているのがいい。コーンがちゃんと乗っている、その…

社員食堂 13

社員食堂企画13回目*1。 今回は「カレー」。仙台への転勤後、初の当企画。しかし、今回の場所は郡山だ。転勤後も仙台や郡山といった、食堂のある拠点で仕事する場合が多いので、社員食堂は頻繁に利用している。相変わらず、基本的に昼飯は1人で食べる。仙台…

社員食堂 12

社員食堂企画12回目*1。 今回は「上にぎり」。アラカルト食堂側で最も高いメニュー。これで780円は安いのか高いのか。少し高い気がしている。そして、始めて頼んだメニュー*2。会社の社員食堂で出すような寿司ですら、"もう品川を出てしまうのだから"という…

社員食堂 11

社員食堂企画11回目*1 今回は「ミラノ風チキンカツ」。洋風な名前とトマトソースに惹かれたのだ。この選択には、俺の嗜好がそのまま反映されている。スパゲティナポリタン、オムライス、ロールキャベツのトマト煮・・・。つまりは、簡単な味覚の人間ってこと…

社員食堂 10

社員食堂企画10回目*1。 今回は「日替わりラーメン カレーセット」。今日のメニューは定食エリア側食堂のもの。いつもはアラカルト側食堂なんだけど、今日は気分転換したかったんだ。俺の気分転換は、場所を変えるか、時間を変えるか、立場を変えるか、そん…

社員食堂 9

社員食堂企画9回目*1。 今回は「煮込みハンバーグ」。小学生のときは煮込みハンバーグが大好きで、給食で煮込みハンバーグが出る日なんかは、意気揚々と通学したことを思い出す。実家じゃそんなしゃれたもん作らなかったし、普通のハンバーグだってソースと…

社員食堂 8

社員食堂企画8回目*1。 今回は「カツ煮」。うまいんだよね、食堂のカツ煮。ちゃんと揚げてるし、その後ちゃんと煮ている。最近、コンビニ弁当とかだとただのとんかつに卵のあんかけかけただけってのがあるが、あんなの食えたモンじゃないよ。その点、食堂は…

社員食堂 7

社員食堂企画第7回目*1。 今日は「豚肉のソテー トマトソース」。俺は豚肉好き。よく知ってるだろ。相変わらずのアラカルト側食堂。ここまでの紹介、全部肉だな。たまには魚も食いたいね。 汁椀が無い。アラカルト側食堂ってのはごはんも汁物も選べる。普段…

社員食堂 6

社員食堂企画第6回目*1。 今日は「ささみのしそチーズフライ」。食堂のフライメニューは安くてうまいから、好きなんだ。ソースを付けて食べる。 午前中は打合せで面倒なことを押しつけられた。午後は面倒なことを電話で押しつけなければならない。どっちも言…

社員食堂 5

社員食堂企画第5回目*1。 前回から意外と間が開いた。この企画、ネーミングは俺の好きな漫画「深夜食堂」から来ている*2。 今日は「ハムカツ」。きっとチープな味が楽しめるだろう。そして、ソースどばどばかけてくってやろう。それが決め手。 やっぱり豚肉…

社員食堂 4

社員食堂企画第4回目*1。 「豚カツ定食」。また豚肉か・・・。つまり、肉が好きなんだな、俺。アラカルト食堂側「本日の特別メニュー」。カツは豚でもチキンでも、繋がっているのが特徴なんだ。多くの人数をさばくのに、カツが切れてばらばらだとやりづらい…

社員食堂 3

社員食堂企画第3回目*1。写真が完全にボケてるが、諦めて欲しい。 「豚の生姜焼き 目玉焼き添え」。偶然にも前回とほとんど同じメニュー。前回が味噌で今回が生姜。次はカレー味だろうか。人間の行動特性が出てるね。俺は「豚肉ソテーが好き」なんだろうね。…

社員食堂 2

前回*1に引き続き、社員食堂を紹介な社員食堂企画。 今日のメニューはアラカルト側食堂のプレート「豚肉の味噌焼き 目玉焼き添え」。肉と卵。非常に簡単な若手向けメニューだね。シンプルな味が俺の好みさ。 アラカルト側食堂は定食っぽいプレート4種類(肉、…

社員食堂

たまには昼の社員食堂を紹介するよ。社員食堂企画と名付けよう。今日のメニューは定食エリア側食堂の洋特定食「トルコライス」。響きがいいね、トルコライス。なんでトルコなんだろうね、ライス。 定食エリア側はメニューは日替わりで、和洋中がそれぞれ特、…